Región Antioquia

Antioquia, una tierra de belleza cautivadora enclavada en el corazón de Colombia, invita a los visitantes a sumergirse en un tapiz de paisajes encantadores y una cultura vibrante. Las majestuosas montañas de los Andes abrazan a Antioquia y ofrecen un espectacular telón de fondo de imponentes picos y exuberantes valles. Desde el momento en que pones un pie en esta región, te cautivan los cafetales de color verde esmeralda que alfombran las laderas, creando una sinfonía de colores que deleita los sentidos. Las tierras fértiles dan origen a una rica biodiversidad, con diversos ecosistemas que albergan una gran variedad de flora y fauna.

Durante más de 180 años, Antioquia ha sido testigo del trabajo de los caficultores que, con su mayor esfuerzo, logran cultivar un producto de alta calidad. El sabor fino, fresco e intenso es característico del café de esta región. En su producción se combinan elementos de clima, suelo y cultivo en altura (el 52% se cultiva por encima de los 1.800 metros sobre el nivel del mar). Adicionalmente, esto se acompaña de prácticas productivas de los caficultores que contribuyen a su calidad (cosecha manual de granos maduros, secado al sol y selección rigurosa).

Cada vez que se menciona el departamento de Antioquia, se piensa en una buena taza de café, haciéndolo parte de su cultura emblemática.